וואָג סאָרטינג מאַשין איז פּאַסיק פֿאַר אָף פּראַסעסינג און וואַסער פּראָדוקטן פּראַסעסינג. עס קענען זיין געוויינט פֿאַר אָף פּראָדוקטן און הינדל לעגס, ווינג רוץ, פליגל, ברוסט פלייש און גאַנץ הינדל (קאַטשקע). עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר פאַרפרוירן און ריפרידזשערייטיד פּראָדוקטן. עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר גאַנץ פיש, פיליץ און אנדערע פּראַסעסט פלייש פּראָדוקטן לויט צו וואָג קלאַסאַפאַקיישאַן. די פּאַראַמעטערס פון גריידינג אָפּטיילונג פון פּראָדוקטן קענען זיין פרילי לויט צו נויט, וואָס האט די אַדוואַנטידזשיז פון פילע גריידינג סטאַגעס, הויך עפעקטיווקייַט און ברייט וואָג.
1. ימפּאָרטיד ספּעציעל דינאַמיש ווייינג מאָדולע איז געניצט צו פאַרשטיין הויך-גיכקייַט און סטאַביל מעזשערמאַנט.
2. 7 אינטש אָדער 10 אינטש קאָליר פאַרבינדן פאַרשטעלן צובינד, פּשוט אָפּעראַציע;
3. גאָר אָטאַמאַטיק סעלעקציע אופֿן צו ויסמיידן די ערראָרס מענטשלעך מאַכט;
4. אָטאַמאַטיק נול אַנאַליסיס און טראַקינג סיסטעם צו ענשור די דיטאַביליטי פון דיטעקשאַן;
5. געבויט-אין טעמפּעראַטור און ראַש פאַרגיטיקונג סיסטעם צו ענשור פאַרלאָזלעך דאַטן;
6. שטאַרק דאַטן סטאַטיסטיק פונקציע, רעקאָרדינג טעגלעך דיטעקשאַן דאַטן, קענען קראָם 100 שטעלט פון פּראָדוקט דאַטן, באַקוועם פֿאַר קאַסטאַמערז צו רופן און פּלוצעמדיק מאַכט דורכפאַל דאַטן וועט נישט זיין פאַרפאַלן;
7. אָפטקייַט קאַנווערזשאַן גיכקייַט רעגולאַטיאָן מאָדע איז אנגענומען אין די קאַנווייינג סיסטעם צו פאַסילאַטייט די גיכקייַט קאָואָרדאַניישאַן צווישן פראָנט און דערציען.
8. דינאַמיש וואָג פאַרגיטיקונג טעכנאָלאָגיע, מער פאַקטיש און עפעקטיוו דעטעקטיאָן דאַטן:
9. שיינען שולד דיאַגנאָסיס און פּראַמפּטינג פונקציאָנירן צו פאַסילאַטייט וישאַלט;
10. ימפּאָרטיד ומבאַפלעקט שטאָל SUS30-געשטעל, אין שורה מיט GMP און HACCP ספּעסאַפאַקיישאַנז;
11. פּשוט מאַקאַניקאַל סטרוקטור, שנעל דיסאַססעמבלי, גרינג פֿאַר רייניקונג און וישאַלט;
12. סאָרטינג אופֿן: אָטאַמאַטיק ויסקערן אָרעם;
13. דאַטן פונדרויסנדיק קאָמוניק קאָמוניקאַציע צובינד קענען פאַרבינדן אנדערע דעוויסעס אין די פּראָדוקציע שורה (אַזאַ ווי מאַרקינג מאַשין, דזשעט דרוקער, עטק) און פּעריפעראַל וסב צובינד קענען לייכט פאַרשטיין דאַטן אַרויספירן און ופּלאָאַד.